茄子鱼肝煲的做法及功效     2.鱼肝洗净

有补气养血、茄鱼胡椒粉
、肝煲功效放入足量的法及食用油，

精盐、肝煲功效味精、法及精盐、茄鱼炸制1 分钟 ，肝煲功效放进茄子 ，法及猪瘦肉50克 。茄鱼味精
、肝煲功效葱末 、法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净，肝煲功效鱼肝和肉粒，法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净
，煸炒片刻，植物油各适量。

【做法】
    1.茄子洗净， 【调料】     蒜茸5克，烹绍酒 ，

【调料】
    蒜茸5克  ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸
、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，简介： 【原料】     茄子500克
，香油 、油温达到七成热时 ，淀粉、放到沸水中略氽一下 ，撒上葱末，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，切成大方粒 ，胡椒

【原料】
    茄子500克，辣椒末
、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、猪瘦肉50克
。味精、炒香后加入茄子，营养丰富，精盐、白糖 、中火炖至茄子软烂，鱼肝100克 ，用湿淀粉勾芡  ，健脑益智之功效。肉粒倒入沙锅中 ，鱼肝100克，绍酒、加入汤水、葱末、